Cunoscut pentru proiectele derulate în stațiunea montană Courchevel, Chef Jean-Rémi Caillon revine în România la invitația mărcii Moutai. Originară din China, Moutai este o băutură spirtoasă care se integrează perfect în experiențele gastronomice de top.
La puțin timp după debutul oficial, grupul de ospitalitate Mandarin Oriental își întâmpină oaspeții cu noul restaurant Hakkasan. Proprietatea este cel de-al doilea avanpost al celebrului restaurant cantonez în Turcia, după deschiderea de anul trecut din Bodrum.
Ca în fiecare an, Michelin Guide actualizează lista cu cele mai bune restaurant din diferite orașe ale lumii. Printre acestea se numără Viena, unul dintre cele mai vizitate orașe europene, ghidul recomandând un total de 24 restaurante!
Am asociat întotdeauna luna august cu lumea copilăriei, casa de la marginea capitalei și delicioasele meniuri preparate de bunica. Rezervată îndeosebi vacanței, această lună aduce în bucătărie numeroase produse de sezon, precum legumele și fructele proaspete!
Resortul Aurora Anguilla este un paradis situat în Caraibe, creat pentru călătorii care caută o evadare într-o insula autentică. Elegantul resort este amplasat în idilicul golf Rendezvous și se întinde pe o suprafață de aproximativ 120 hectare!
Toscana este cunoscută pentru extraordinarele ei vinuri și pentru bucăria regională ale cărei rădăcini se regăsesc în tradițiile agricole milenare ale regiunii. Fiecare vin, la fel ca fiecare meniu, vorbește despre istoria teritoriului în care acestea au fost produse. În încercarea de a vă familiariza cu una dintre cele mai spectaculoase regiuni ale Europei, vă…
Brânză – de-a lungul timpului am scris numeroase articole despre brânzeturi, prezentând sortimente ale unora dintre cele mai gustoase și căutate produse din Italia sau Franța. Fiind un pasionat al acestui produs de origine animală – am publicat chiar o istorie a brânzei – am căutat să aflu prin care acest produs a evoluat din…
