La puțin timp după debutul oficial, grupul de ospitalitate Mandarin Oriental își întâmpină oaspeții cu noul restaurant Hakkasan. Proprietatea este cel de-al doilea avanpost al celebrului restaurant cantonez în Turcia, după deschiderea de anul trecut din Bodrum.
-
World Culinary Awards – recompensa excelenței în industria culinară – și-a anunțat câștigătorii pe 2023, printre premianți numărându-se și The Artist. Desfășurată în Dubai (Atlantis The Royal), competiția desemnează câștigătorii la nivel continental și pentru fiecare țară participantă.
-
Inaugurat în 1899, Lido Palace a devenit una dintre cele mai cunsocute reședințe de la începutul anilor 1900. Datorită frumuseții, zona a servit ca refugiu de vacanță pentru Casa de Habsburg, alături de artiști și clasa de mijloc!
-
Clasificat cu trei stele Michelin la Cheval Blanc Saint-Tropez, Arnaud Donckele le-a dublat la șase luni de la inaugurarea Plénitude. Situat în Cheval Blanc Paris, restaurantul haute-cuisine a reușit performanța să câștige trei stele Michelin în primul an de activitate!
-
Soneva Jani este locul pe care nu trebuie să-l ratezi în viață, insula perfectă pentru o vacanță de vis. Inaugurată în toamna anului 2016, reședința este situată la patruzeci de minute de zbor de Malé, capitala statului Maldive.
-
Ghidul Michelin pentru Belgia și Luxemburg – ediția anului 2022 – va fi disponibilă doar în format digital. Prezentarea ghidului și rezultatele vor fi anunțate pe 21 februarie la Teatrul Regal din orașul Mons.
-
Paul Bocuse – o undă de șoc a străbătut recent Franța, atunci când Michelin și-a prezentat ghidul pentru țara de origine. Trei restaurante au fost retrogradate de la trei la două stele: Auberge de L’ill – care a avut marea onoare de fi timp de 51 ani în ghidul Michelin; L’Astrance – care este condus…
-
Lisabona, oraș al contrastelor și al primilor navigatori universali. Un oraș marcat de influențe culturale și gastronomice, deschiderea timpurie către cunoașterea lumii aducând metropolei euopene o deschidere către ingredientele ținuturilor de peste mări. O deschidere regăsită în desfășurarea primei gale a Ghidului Michelin pentru restaurantele din Lisabona. Le puteți găsi din centrul orașului Cascais, după…
-
Trendurile alimentare se schimbă de la generație la generație, o atenție sporită fiind acordată meniurilor (atât în restaurant, cât și în propriile bucătării) vegane și produselor din carne – așa-numitele fake meat – care încep să-și facă simțită prezenta în sectorul alimentar internațional. Se pare că tendința consumului alimentar al viitorului este concentrate pe un…
-
Golden Tulip Victoria Bucharest este amplasat în inima orașului, pe una dintre principalele artere ale capitalei, reședința oferind superbe priveliști asupra cladirilor istorice ale Bucureștiului, un apus extradordinar și suficientă lumină naturală pentru a profita de o carte bună într-una dintre confortabilele camera ale reședinței. Cu finisaje care respecta brand book-ul hotelului, texturile au fost…