Share This Article
Șampania este considerată a fi băutura perfectă pentru evenimentele speciale din viața noastră, fiind deseori asociată cu luxul și măreția. Produsă exclusiv în regiunea Champagne (Franța), băutura are o istorie care datează de peste 300 de ani; multe din casele de șampanie utilizează aceleași metode încă de la înființare, transformarea vinului fiind utilizând metode de lucru dintre cele mai complexe. Având în vedere acest aspect, vă prezint trei dintre cele mai bune șampanii pentru acest an, evenimentele importante din viața dumneavoastră meritând tot ce este mai bun.
Perrier-Jouët – Fondată în anul 1811 de soții Pierre-Nicolas Perrier și Rose-Adélaïde Jouët, Maison Perrier-Jouët este unul dintre cei mai distinctivi producători de șampanie din Franța. Cuplul împărtășea dragostea pentru natură și artă, domenii care acționează ca fundament pentru casă: oferă posibilitatea artiștilor de a crea opere de artă exclusive, inspirația fiind regăsită de moștenirea producătorului de șampanie. Casa are una dintre cele mai admirate podgorii din Franța, situată în Côte des Blancs, o regiune cunoscută și sub numele “Triunghiul de Aur” al Champagne. Unele dintre cele mai cunoscute Cuvées ale casei sunt Perrier-Jouët Blason Rosé și Perrier-Jouët Blanc de Blancs, ambele prezentându-se cu note florale proaspete. Detalii Perrier-Jouët AICI;
Champagne Lanson – Încă de la început trebuie să recunosc că este șampania mea preferată, prima întâlnire cu această elegantă băutură întâmplându-se în jurul vârstei de 20 ani. Este o casă care și-a păastrat tradițiile și valorile încă de la înființarea ei din anul 1760, renumele ei crescând de-a lungul anilor, pasionații din peste 80 de țări bucurându-se de gustul inegalabil al șampaniei. Furnizor recunoscut al casei regale britanice – deține un mandat regal încă din anul 1900 – șampania este și băutura oficială a celui mai titrat concurs de tenis din lume: Wimbledon. De asemenea, casa franceză este și primul producător care a înființat un colectiv destinate ajutorării cultivatorilor de viță de vie în tranziția către viticultura durabilă. Cum podgoria este 100% organică – proprietatea Malmaison – aici se produce singura șampanie care a obținut în prezent o certificare biodinamică: Lanson Le Green Label. Detalii Lanson AICI;
Louis Roederer – Încoronată drept cea mai admirată șampanie din lume în 2020, Louis Roederer nu putea lipsi din prezentarea mea. Fondată în anul 1776, casa producătoare de șampanie este una dintre puțimele rămase în portofoliul familiei fondatoare, ea fiind administrate în acest moment de Frédéric Rouzaud, un descendent direct al lui Louis Roederer. Compania deține aproximativ 242 de hectare – într-una dintre cele mai frumaose zone ale regiunii Champagne – ceea ce eprmite strugurilor să fie controlați cu atenție, rezultatul final fiind o băutură foarte bogată și complexă. Începând cu martie 2021, casa a anunțat finalizarea etapei de trecere către viticultura ecologică, mai ales că jumătate din podgoria Louis Roederer va fi certificată oficial ca organică. Detalii Louis Roederer AICI.
Ți-a plăcut acest articol? Abonează-te la newsletter-ul The Gentleman’s Journal pentru mai multe informații – AICI