Share This Article
Începuturile podgoriei Romanée-Conti se regăsesc acum aproape 800 de ani, ea fiind menționată pentru prima dată în anul 1232. Este perioada când șirurile nesfârșite de viță de vie erau deținute de călugării care administrau mânăstirea Saint-Vivant.
Mari proprietari în Vosne-Romanée, “slujitorii domnului” dețineau cea mai mare parte din ceea ce cunoaștem astăzi drept podgorii Grand Cru. Chiar și atunci, când podgoria purta numele de “Cru de Clos”, era considerată una dintre cele mai bune parcele. Vinurile produse aici erau comercializate la prețuri mult mai ridicate față de cele din “Clos de Vougeot”. Patru secole mai tarziu, podgoria a fost preluată de nobilul Philippe de Croonembourg.
Trecutul
Preluarea de către nobilul Belgian avea să conducă (și) la schimbarea numelui în “La Romanée”. Cu toate astea, Romanée-Conti nu are nicio legatură directă cu podgoria pe care o cunoaștem astăzi ca “La Romanée”. În zilele noastre, ea este vecină cu podgoria Romanée-Conti și are un sol și gust complet diferit. În 1760, podgoria își schimbă proprietarul, ea fiind cumpărată de prințul de Conti, Louis François I de Bourbon. El adaugă numele său proprietății, aceasta începând să fie cunoscută sub numele utilizat în zilele noastre: Romanée-Conti.
Înainte și după Revoluția Franceză, proprietarii s-au tot schimbat, din 1869 podgoria ajungând în la Jacques-Marie Duvault-Blochet. El extinde domeniul până la ceea ce știm astăzi, adăugând parcele pe Grand Cru din Échezeaux, Grands Échezeaux. Richebourg și La Tâche au fost adăugate, alături de Romanée Saint-Vivant, Corton, Montrachet sau Batard-Montrachet. Începând cu 2019, a fost semnat contractul de închiriere pe Corton-Charlemagne.
Domeniul
Impresionant, Romanée-Conti este deținută de acceași familie din 1869 și pare să rămână așa pentru mulți ani de acum incolo. Spre deosebire de alte proprietăți, intrat în portofoliul unor corporații franceze, domeniul pare să evite această soartă. Astăzi, domeniul este condus de Aubert de Villaine (încă din anii 1970) și prestigioasa Lalou Bie-Leroy. Perioada a fost una decisivă, deoarece producția vinului a făcut un pas major către viticultura ecologică.
Familia de Villaine deține Romanée-Conti din 1869, atunci când Jacques-Marie Duvault a cumpărat domeniul. De atunci, Aubert de Villaine deține jumătate, cealaltă jumătate fiind vândută ăn 1942 lui Henry Leroy (tatăl doamnei Lalou Bize-Leroy). O poveste care are la bază continuitatea, inclusiv în rândul angajaților. Un exemplu este Bernard Noblet, cel care a fost aici Master Cellar toată viața. Iar fiul său se pregătește în culise să preia această moștenire.
Producția
Renumitele podgorii sunt îngrijite conform celor mai înalte standard, ele fiind certificate organic de mai mulți ani. Astfel, podgoriile beneficiează de un mediu natural de excepție, potrivit pentru a prospera. În podgorii se folosește conceptul “mass selection” a vechilor clone din Romanée-Conti de dinainte de 1945. Aceste clone au propriul lor caracter și produc mai puțin. Rezultatul ofera jumătate din ce este permis, dar cu vinuri mult mai echilibrate.
În pivniță se respectă metodele tradiționale de producție. Cu toate acestea, se experimentează noi temperaturi, fermentații diferite pentru butoaie și multe altele. Aubert este adeptul lăsării mustului să “lucreze” cât mai natural posibil, deoarece acesta oferă cea mai bună expresie a terroir-ului. După culere și sortare, vinul este fermentat în butoaie mari vechi, inainte de trasferul în butoaie noi. Vinul stă în butoaie puțin peste doi ani inainte de îmbuteliere.
Podgoriile
Pe lângă personajele cheie din producția de vinuri, există, desigur, factorul extrem de important al acestui elegant business: podogoriile. Moșia este situată în Vosne-Romanée, locul unde se află cele mai importante șase podgorii din portofoliul mărcii. Cele mai bune două podgorii de Grand Cru sunt deținute de Domaine de la Romanée-Conti. Așadar, este un aspect care ne conduce către ideea că nimeni altcineva nu poate produce aceste vinuri aici.
Romanée-Conti – este cea mai faimoasă, cu cele 1,8 ha deținute. Vița de vie a fost plantată în 1947 și se produc în medie 5.400 de sticle anual. La Tâche – deține 6,06 ha, viile având o vârstă medie de circa 60 ani. Producția anuală este de 20.000 sticle. Richebourg – cu cele 3,56 ha, vița de vie are o medie de vârstă de 50 ani. Aici sunt produce circa 12.000 sticle.
Romanée Saint-Vivant – deține 5,28 ha de viță de vie, cu mari variații de vârstă. Sunt produse aici 18.000 sticle pe an. Grands Échezeaux – aici regăsind 3,52 ha de viță de vie de peste 60 ani. Este joker-ul din mâna lui Aubert de Villaine, cu cele 13.800 sticle pe an. Încheiem cu Échezeaux – și 4,5 ha de viță de vie de peste 40 ani. Marca produce 16.000 sticle pe an.
Surse consultate & preluare parțială: RareWine Invest & Romanée-Conti