Share This Article
Fie că alegi bei Șampanie, Prosecco, Cava sau Crémant, cu siguranță vei avea nevoie de un pahar de calitate. De fapt, paharul din care servești vinul spumant este foarte important, el completând delicatețea și rafinamentul băuturii preferate.
Alegerea corectă a unui pahar poate fi o operațiune dificilă, ținând cont de multitudinea de modele existente pe piață. Pentru a ajuta la navigarea prin eleganta lume a șampaniei, venim în sprijinul dumneavoastră cu câteva sugestii. Cum selecția paharelor este una foarte largă, am încercat să vă oferim trei din cele mai cunoscute forme. Așadar, vă invităm să descoperiți câteva dintre cele mai recomandate pahare de șampanie.
Riedel
Nu puteți da greș cu Riedel atunci când vine vorba de un flute standard, spune Melissa Rockwell, manager de vânzări directe către consumatori la Sparkling Pointe Vineyards and Winery din Southold, N.Y. Vinum Cuvée Prestige este “un pahar clasic care arată elegant și care va păstra vinul spumos cât mai mult timp posibil”. Aceste pahare sunt ușor mai late decât alte versiuni, permițând mai multă aromă și mai multă expresie. Flutele , spune Rockwell, va ajuta la păstrarea bulelor mai mult timp și este excelent pentru sticlele de șampanie cu preț mai mic spre mediu.
GRASSL
Strangis preferă paharul cu picior Grassl Vigneron Mineralite pentru șampanii mai vechi. “Este o cupă ușor mai adâncă și un bulb mai larg care servește cel mai bine calitățile pe care le obțineți de la o sticlă mai veche“, spune el. Sticla suflată manual și deschiderea îngustă ajută la concentrarea aromelor mai concentrate ale șampaniei mai vechi. Acest pahar cu buze subțiri și artă este o piesă de spectacol și, cu siguranță, un obiect de lux. “Un vin delicat“, spune Strangis, “necesită o atingere delicată“.
SPIEGELAU
Acest pahar, spune Kosmas, “este următorul pas în îndepărtarea de fluta“, un pahar de tranziție care îmbină calitățile unui pahar de vin universal cu cele ale unui fluta de șampanie tradițional. Paharul este “încă înalt și elegant, oferind în același timp o deschidere suficient de largă pentru a simți aromele vinului“. Renunțarea la fluta, spune el, demonstrează o mai bună înțelegere a modului în care vedem, experimentăm, mirosim și gustăm șampania. Acest pahar este un pas în această direcție pentru cei care încă se bazează pe ceremonie.
