Share This Article
Ca în fiecare an, Michelin Guide actualizează lista cu cele mai bune restaurant din diferite orașe ale lumii. Printre acestea se numără Viena, unul dintre cele mai vizitate orașe europene, ghidul recomandând un total de 24 restaurante!
Cu trecutul său imperial, marcat de splendide palate și străzi pitorești, Viena rămâne un pol de atracție în Europa. Punct de întâlnire a numeroase popoare, orașul își întâmpină vizitatorii cu o ofertă culinară variată. Este un aspect remarcat de inspectorii Michelin Guide, aceștia fiind încântați să observe și păstrarea calității ridicate a restaurantelor. Vă invităm să parcurgeți o scurtă selecție, alături de lista completă a restaurantelor vieneze.
Amador (3 Stele)
Despre restaurant se poate spune că este un punct culminant pentru oraș și Austria. Situat la marginea orașului, pe proprietatea viticolă Hajszan Neumann, locația oferă tavane boltite (din cătămidă) și design interior deosebit. Bucătăria lui Juan Amador este la înălțimea decorului: cele mai bune ingrediente se regăsesc în meniuri moderne și sofisticate. Preparatele fine sunt echilibrate de impresionanta listă de vinuri – (detaliiAICI);
Pramerl & the Wolf (1 Stea)
Situat în districtul 9 al Vienei, acest fost pub a devenit astăzi un restaurant rafinat și relaxant. Atmosfera este plăcută, oaspeții având posibilitatea să servească meniuri de inspirație modernă, cu accente contrastante. Un meniu surpriză este oferit constant, accentul fiind pus pe ingredientele de calitate superioară. Totodată, selecția de vinuri este și ea una foarte bine realizată, personalul putând să vă ajute în alegeri – (detalii AICI);
Konstantin Filippou (2 Stele)
Proiectat de arhitectul Martin Mostböck în elegante tonuri negre, restaurantul le propune oaspeților săi un interior minimalist. Deosebit de important, clienții au posibilitatea să urmărească modul cum sunt preparate meniurile servite. Condus de Kanstantin Filippou, restaurantul propune meniuri moderne și sofisticate, care imbină influențele mediteraneene și austrice. Acccentul este pus pe fructe de mare, pește și legume – (detaliiAICI).
MICHELIN (listă compeltă AICI)