La finalul săptămânii trecute, un anunț postat în social media menționa organizarea unui eveniment care purta numele Heredo Experience. Intrigat de numele cu rezonanță esperanto, am început să cauta informații despre această experiență, rezultatul demersului fiind transpus aici.
Așadar, aveam să aflu că este o primă ediție a unui eveniment care și-a propus să celebreze măiestria tipic japoneză. Un tribute adus tradițiilor autentice și armoniei dintre natură și cultură. Organizat de două antreprenoare din industria HoReCa (Alma și Andreea), evenimentul este conturat ca un proiect gastronomic cultural. Acesta și-a propus să ofere experiențe locale unice, accentul fiind pus pe gastronomia culturală, artă și cunoaștere.
Experiența
Încă de la început, trebuie să mentionăm că aceste experiențe includ și o componentă educațională, menită să implice publicul. Scopul este de a stârni curiozității și inspira dorința de a descoperi și explora informații despre fiecare subiect. Conform organizatorilor, ediția inaugurală Heredo Experience poartă numele de KOME. Este un omagiu adus tradițiilor japoneze, acolo unde natura și cultura se îmbină într-o armonie perfectă.
În centrul ineditei experiențe regăsim KOME, cuvântul japonez pentru orez. Un ingredient simplu, dar profund, care unește sake-ul, bucătăria și estetica, elemente care întruchipează esența acestor evenimente speciale. Foarte probabil, experiența KOME a început cu mult timp în urmă. Este momentul când Cantina Giardino a decis să întâlnească producători dispuși să-și împărtășească pasiunea pentru produsele manufacturate.
Evenimentul
Evenimentul, desfășurat pe 07.12.2024, este realizat cu sprijinul Orz-Event Design, Natty-Wines, Yoshi Izakaya și Nais-Space, oferă o experiență gastronomică deosebită. La bază se află sake-ul tipic japonez și vinurile naturale (trilogia NA-TU-RE de la Cantina Giardino). De asemenea, regăsim ingrediente precum miso, ramen, sos de soia și elemente autentice japoneze. O sărbătoare a tradiției și culturii japoneze prin vinuri, gastronomie și artă.
Pentru achiziția biletelor accesați AICI.
Citește și:
Hennessy celebrează spiritul culturii caraibiene
Penicuik Estate, escapadă în mediul rural din Scoția
Palazzo Venezia este noua perlă a Lacului Como
Cazinoul Constanța organizează un concert multisenzorial
Angelus Flying Tourbillon Titanium, Blue Edition
