Athénée Palace Hilton a lansat în cursul acestui an Bottomless Brunch, un nou concept de brunch adus pentru prima dată în București. Meniul “la comandă” are loc în fiecare duminică în Café Athénée și include o varietate de opțiuni culinare, atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz, toate pregătite la comandă.
Conform domnului Antonio Micali (Food & Beverage Operations Manager în cadrul Athénée Palace Hilton), „ Bottomless Brunch este un concept foarte popular în Marea Britanie, iar noi l-am adus în România și l-am adaptat pentru oaspeții noștri din București.” Ceea ce îl face diferit de alte servicii de acest gen existente în București, este ideea de consum nelimitat pentru comenzile din meniu, adică se poate opta pentru mâncare și băutură fără limită, în același preț, din meniul servit Á la Carte, nu la bufet. „Pentru a oferi o experiență culinară unică, dorim să ne îndepărtăm de oferta clasică de bufet și să încântăm oaspeții cu o selecție de produse premium, alături de deserturi și feluri principale deosebite, precum și opțiuni vegane, toate pregătite la comandă”, adaugă dl. Antonio Micali. Oferta de meniu cu consum nelimitat este valabilǎ timp de două ore de la servirea primei bǎuturi, iar oaspeții vor putea comanda până la finalul acestei perioade de câte ori doresc, atât din lista de mâncare, cât și din meniul de cocktailuri. Meniul “la comandă” este împărțit între variante pentru micul dejun, precum ouă sau clătite, și preparate pentru prânz ce includ burgeri sau platouri bune de împărțit, la care se adaugă cocktailuri cu consum nelimitat pentru cele două ore. Pachetul de brunch include o varietate de ouă gătite pentru toate gusturile – de la ouăle Benedict cu trufe negre italiene sau ouă cu caviar, până la ouă poșate cu avocado și pâine toast. Pentru o masă copioasă, puteți combina ouăle cu iaurt cu granola sau clătite vegane cu fructe de pădure și sirop de arțar. Pe lângă opțiunile de mic dejun, pentru a împlini festinul de dimineață, regăsim și feluri principale precum Burgerul Wagyu, la care se adaugă băuturile cu consum nelimitat. Astfel, puteți alege din oferta variată de cocktail-uri sau să sărbătoriți alături de familie și prieteni la un pahar de prosecco, brunch-ul este scuza perfecta pentru a savura o băutură înainte de ora 11:00. Meniul “la comandă” este disponibil în fiecare duminică, între orele 10:00 – 15:00, în cadrul Café Athénée. Mai multe detalii sunt disponibile aici (BOTTOMLESS).
